土曜学校プログラム 第2回

土曜学校プログラム 第2回

「桑、蚕、繭のひみつを知って、
繭遊びをしよう」

お話とミサンガ作り実習

小学生1年〜6年の子どもたち 約70人が
小学校の体育館に集まってくれました。

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さて、、、
ホンモノのおカイコさんにどんな反応をしてくれるかな。


ひとりだと怖がる子も、まわりのみんながかわいがっているのを見て、触れるようになったりして。

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おカイコさんと仲良くなれた様子。

優しく、そっと、扱ってあげてねー。

本当は、あまり人間さまの手で触らない方が良いのです。
ひんやりしたおカイコさんには、人の体温は熱過ぎます。
雑菌もたくさん付いてしまいます。
おカイコさんにストレスを与えてしまいます。

そこのところ、ちゃんと伝えた上で、
やっぱり、実際に触ってみてほしい。

ひんやりしたカラダ、
すべすべの背中、
優しくくっつく吸盤状の脚、
尖ってるけどふにゃふにゃのお尻のツノ、
葉っぱを挟んで持つ手(のような脚)、


おカイコさんのことを知ると

そのエサとなる唯一の食べ物、桑、のことも
興味を持ってもらえるかな。


桑の葉っぱにはとても栄養があって、
人間だって食べられるんだよ。

天ぷらにしたら美味しいし、
桑の葉っぱで作るお茶は、健康茶。


おカイコさんは
桑を食べて、繭(シルク)を作る。
おカイコさんのすご技パワーで、桑の葉が繭(シルク)に変化する。


ところで、繭って何?
シルクって、そんなにすごいものなの?


繭(シルク)がどんなものか、

繭から作った真綿をみんなに、実際に触ってもらいましょう。

真綿のリレー スタート!

もらったら次の人の手へ、また次の人の手へ
どんな感じ?

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軽い! ほんわか温かい!



繭玉はおカイコさんが吐いた細くて長〜い一本の糸でできています。

見えないくらいほそーいよ。

これも、実際に触って感じていただきましょう。


糸繰り実験スタート

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糸を巻き取るのではなく、ずーっと遠くまで、自分が歩いていく。
そうしたら糸の長さが、目に見えて、面白いんじゃないかなー。
1500メートルまではいけませんでしたが、
ぐるりと体育館を一周してもまだまだ繋がってるよーってことで、実験は終了です。



最後は真綿から糸を紡ぐ体験。

真綿を紡いで、太めの紡ぎ糸を3本つくり、
三つ編みにしてミサンガの完成。

物作りは楽しいね〜。

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出来上がりを、手首に巻いたり、足首に巻いたり。

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みんなで記念撮影
「シルクのミサンガ  できましたー!」

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お家に帰ったら、家族のみんなにも見てもらってね。

ご協力くださった地域ボランティアの方、学生ボランティアのみなさん、
ありがとうございました。










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# by mulberryclub | 2018-09-22 21:21 | 活動記録 | Comments(0)

環境デーなごや2018

環境デーなごやに出店しました。

雨が降ったり止んだりのあいにくの天気でしたが、たくさんの方々にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。

パウダーを水と混ぜたものを試飲していただいた感想は、、

意外と飲みやすいんだねー。

抹茶みたいだわ

桑って、蚕の食べるあの桑?  

テレビでやっとった(やっていた)わー。


などなど。


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大根鉄砲の遊びコーナー
大人も子供も
"くわったくん"に向かって狙い撃ち!

命中したら、切りまゆをプレゼント🎁


繭玉は、お湯に少しつけてから顔を優しくこすります。角質や汚れが取れます。

週に2〜3回。

繭から出る保湿成分はだんだん無くなるので、しばらくしたら後はかかとや肘のざらつきを取るようにこすってください。




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# by mulberryclub | 2018-09-15 16:14 | 活動記録 | Comments(0)

万田酵素も認めたスーパーパワーフード"桑"

台風の影響で、桑畑にも風が吹き荒れ、桑の木が何本か倒れてしまいました。


旭地区押井町


倒れた木に添え木をして、応急処置を施す作業。

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あいかわらず、雑草は元気そのもの。

これではどこが桑畑が見分けがつかないくらいですね。

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オレンジ色で囲ったところが畑です。



こちらは足助地区の畑。
桑の木の生命力を感じる枝を見つけました。


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老木でボロボロに見える株(茶色の部分)
その脇から出た新しい枝(ベージュ色の部分)は、
この夏に出てきて伸びて成長した部分です。
直径は5センチくらいあります。

よくぞこんなにしっかり伸びましたね!
しっかり生きてますね!


周りの雑草もすごいけど💦



名古屋市内、街中の自生している桑の木
植田駅前、藤が丘駅前、実家の近くなどなど、、、

夏の間に
枝を切られては、伸び、
切られては、伸び、

またこんなに伸びたのーっていうくらいの成長ぶりです。


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そういえば最近、

話題のスーパーフード  マルベリー入り万田酵素

というのが発売されているとのこと。

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やったー🙌🏻やったー🙌🏻
桑がスーパーフードって認められた!

桑は、葉っぱも実も、食べられます。
スーパーフードです!

有名メーカーが取り上げることで、
多くの人がマルベリー(桑)に注目するようになったらありがたい👏🏻

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# by mulberryclub | 2018-09-11 11:33 | 活動記録 | Comments(0)

新商品 桑パウダースティックタイプ

新商品のご案内

桑パウダーを持ち歩きに便利なスティックタイプにしました。

コップの水に一本 (1g)を溶かすだけ。
どこでも簡単に、ぐるぐるごっくんできます。

食べる前にごっくん。

→糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑えましょう。

飲む前にごっくん。

→亜鉛が肝機能を高め、細胞の再生力を高めて、美味しくお酒をいただきましょう。
焼酎を桑茶で割った銀座割りにもおススメです


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30本入り 1800円


現在、お試し価格として

15本入り  1000円
7本入り  500円

も販売しています。
ぜひお試しください。

栄オアシス21のオーガニック朝市村にて
販売しています。
出店は第1・3土曜日 8:30〜11:30

お待ちしております。


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# by mulberryclub | 2018-09-11 11:11 | お知らせ | Comments(0)

MLX56

蚕は桑しか食べません。

逆に桑を食べる虫は蚕、だけではありませんが、ほとんど他にはいません。

その理由を示す情報が出ていますので、ご紹介します。

桑の葉 スゴい!
お蚕さん スゴい!



農研機構 クワの葉乳液で害虫防除 成長阻害タンパク質発見

9/6(木) 10:33配信 

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クワの葉に含まれる乳液(農研機構提供)

農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、つくば市)は、クワの葉の乳液に含まれるタンパク質に害虫から植物を守る機能があることを発見した。食べると害虫の消化管内の膜を異常に肥大させ、消化を妨げ、害虫の成長を止める。農研機構の研究チームは「新しい農薬や害虫防除製品への応用が期待される」と説明している。


発見したタンパク質「MLX56」は、クワの葉の乳液に含まれる。研究チームが、これを葉物野菜を食害するエリサンというガの幼虫に与えたところ、消化管内の薄膜を肥大し厚くさせた。MLX56に含まれるアラビアゴムのような部分が、膜の分子の間に入り込み、膨れて肥大するとみられる。濃度は001004%と低く済む。害虫は食べることができなくなり、成長できず死ぬという。


昆虫の成長を阻害するタンパク質は害虫防除の農薬などに利用されているが、種類は限られている。このうち農業で広く利用されているバクテリア由来の「Btタンパク質」は抵抗性を持つ害虫も出ており、新たなタンパク質の発見が求められてきた。農研機構が探していたところ、クワの葉を食べた害虫が成長できないことを見つけ、乳液中のMLX56を発見した。


クワの葉はカイコが食べるが、MLX56を吸収しても消化管の異常はなかった。一方、実験ではエリサンのほか、害虫のヨトウガ、ハスモンヨトウ、コナガでも成長阻害を確認した。


今野浩太郎上級研究員はMLX56について「人や家畜には安全性は高いと考えられる。いろんな害虫の成長を抑える効果が予想され、農薬などで防除に使える可能性がある」と期待している。(綿引正雄)




新聞の記事にもこのように、さらに詳しく載っています。

人間の体には安全、と書かれているので安心しました😊👌






害虫から植物守れるか? クワの葉から新たんぱく質機能発見




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MLX56様たんぱく質を含むクワの乳液(白い液滴)




 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)は害虫から植物を守る新しいタイプのたんぱく質機能を発見した。クワの乳液中に含まれる特定のたんぱく質(MLX56様たんぱく質)が昆虫の消化を抑制し、成長を阻害することが分かった。0・01―0・04%の極めて低濃度で餌に加えるだけで効果があるとしており、将来の害虫防除資材として活用が期待できる。




 クワの葉はカイコの餌として知られているが、それ以外のほとんどの昆虫に利用できない。クワに含まれる乳液からMLX56様たんぱく質が検出されており、カイコ以外のガ類(エリサン、ヨトウガ、コナガ)などの害虫を含む多くの昆虫の成長を阻害する。しかし、そのメカニズムはこれまで不明だった。




 農研機構が取り組んだ研究では、エリサンの幼虫にこのたんぱく質を含む餌を与えると、0・01―0・04%の低濃度でも顕著に成長が阻害された。昆虫の消化器内には囲食膜と呼ばれるチューブ状の薄い膜がある。これにたんぱく質が特異的に結合して肥厚させて消化機能不全を引き起こすことが分かった。




 囲食膜は甲殻類や昆虫が持つ高分子のキチンでできている。キチンの合成を阻害する薬剤とMLX56様たんぱく質を、一緒に幼虫に食べさせると成長阻害は起きなかった。このたんぱく質の作用で囲食膜を肥厚させ成長を阻害すると結論づけた。




 このような昆虫食害耐性メカニズムはこれまで報告されたことがない新しいタイプという。ヒトを含む脊椎動物の体内にはキチンも囲食膜もないため、このたんぱく質はヒトや家畜にも安全性が高いとしている。農研機構は植物からこのたんぱく質を探索したり、人工たんぱく質を合成したりすることで、活性の高い害虫成長抑制剤の開発を目指す。




日刊工業新聞2018727



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# by mulberryclub | 2018-09-08 07:13 | Comments(0)

桑摘み体験、しませんか?

桑摘み体験、しませんか?

"桑"といっても、桑の実ではなくて、桑の葉っぱ。

大人から子供まで喜ばれる健康茶"桑の葉茶"の原料となる桑の葉っぱをみんなで採ります。

とよたの中山間地域で、耕作放棄地対策のひとつとして、始めた"桑を植える"ということ。

弥生時代、卑弥呼の時代から続いた、養蚕を支えてきた、大切な木 "桑" 

日本各地に広がっていた桑畑、
宝の山へ、ようこそ。
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開催日    9月8日(土曜) 、30日 (日曜)
(雨天の場合は中止となります)

猿投神社近くの拠点に集合して(9時の予定)、
足助、旭の畑まで移動します。

10時ごろ開始して、
枝切り、枝運び、葉っぱ取り、などの作業。

ちなみに、葉っぱ取りはテントの下での作業なので、炎天下ではありません。
もちろん、暑いけど💦

都会の暑さとは違うので、
時折吹く風が、とても気持ちよくて、
ありがた〜く感じます😊

お昼休憩には、地元の食材を使ったお弁当を食べ、
2時〜3時ごろに終了。

現地で、3時ごろ解散。
(都合によっては、早めに帰られる方もありますのでご安心ください)

参加ご希望の方は、2日前までにお電話ください。

090 6083 8370  
NPOマルベリークラブ中部 代表  藤澤まで

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# by mulberryclub | 2018-08-30 11:11 | お知らせ | Comments(0)

桑の生命力

桑の生命力

いつものことですが、桑の木はスゴイ!
その生命力は素晴らしくて、感心します。


切っても切っても又、又、伸びるとは、このことか!




桑の生命力写真シリーズ
その1

猿投の桑畑、今年の初めに、思い切り短くカットしました。
内心ちょっと切りすぎでは、と心配するほど💦

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春になり、少し遅めではありましたが、鮮やかな葉っぱが伸びてきました。

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そして、夏。
人間の背をはるかに超えて、大きくなりました。
周りの雑草もすごいですが😓

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桑の生命力写真シリーズ
その2

天白区のふれあい農園の桑
心無い人の手によって、滅多斬りにされてしまったかわいそうな桑の木。
ここまで傷つけられては、万事休す、かと思いきや、、

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暖かくなる頃には脇から小さな葉芽が出てきて、夏にはこのような立派な木に復活しました。


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桑の生命力写真シリーズ
その3

同じく天白区のふれあい農園。
鉢植え生まれで、小さくて痩せっぽちの桑の苗を、地植えに移して、成長を見守りました。
粘土質で、乾くとひび割れするような、荒地に根付くでしょうか


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雨が少なく、厳しい夏でしたが、
ここまで伸びれば、もう大丈夫そうです。
来年は枝もさらに太く、葉っぱも大きく、育ってくれることでしょう。
できれば桑の実も成ったら、万々歳なんだけどなーーー🙏


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桑とともにスゴイ勢いで大きくなる雑草が邪魔をして、畑の風通しが悪くなるので、

今日も我々は草刈り作業。

草取りセラピーで、汗を流し、畑スッキリ、気分もスッキリ!



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# by mulberryclub | 2018-08-17 18:18 | 活動記録 | Comments(0)

蚕、繭見て、触れて、感じる体験講座

名古屋港ワイルドフラワーガーデン"ブルーボネット"にて、

「蚕、繭 見て、触れて、感じる体験講座」を
開催しました。

昨年に続き2回めの開催。

全員で親子合わせて40人近くの人が参加してくださいました。


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図鑑ではみたことあるけど、本物のカイコは初めてという子ばかり。


まず、本物のカイコが登場すると、大人も子どもも興味津々、早速カメラを構える人多数。


大のカイコ好きとしましては、ぜひ、触っていただきたい、と

カイコさんには申し訳ありませんが、少し我慢してもらって、

手乗せカイコをみなさんにオススメしました。


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白くて、すべすべのカラダ。
弱いけど一生懸命くっついてくる吸盤。

やさしくそっと触ってみてね。

少し冷やっとするでしょ?
体温が低いので、人間の手で触ると、カイコにとっては熱いんだよね。

ジーッとして、動かないのもいるね。
もうすぐ脱皮かな?


刺したり噛んだりしないし、動きもゆっくりなので、怖くないですよ。

そして、
カイコの一生についてお話しした後は、



フワフワの真綿の軽さ、暖かさを感じてもらったり

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真綿から糸を紡いでみたり


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稲穂を使って、繭から糸繰りしてみたり


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そして最後は、

お楽しみのまゆ人形作り

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色は違うけど、同じまゆ玉から、
こんなにさまざまな人形を作り出してくれる子どもたち。
楽しく出来たかな?


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おとうさん、おかあさんにも、いろいろご協力いただきありがとうございました。



みんなのまゆ人形が完成したところで、

桑クッキーと桑茶で、ホッと一息、おやつタイム。

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桑茶の効能も説明させていただきました。


終わってからも、残って質問をたくさんしてくださる方もみえました。

桑、蚕、繭について、少しでも関心を持っていただき、知るキッカケになれば、幸いです。


ありがとうございました😊




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# by mulberryclub | 2018-08-11 18:18 | 活動記録 | Comments(0)

桑の木の育て方

豊田市旭地区にある桑畑

すぐに増える雑草に手を焼いています。

そんな中でも、いい方法があります。

この写真、木の根元に、もみ殻を多めに蒔いた様子です。
雑草だらけの周りに比べて、
そこだけは雑草が生えていません。

お陰で、根元だけは少し風通しが良くなっています。

風通しが悪いと木が病気になりやすいので、注意が必要。



田んぼが近くにあって、もみ殻がたくさん手に入るようから、おススメの雑草対策デス。







☆桑の木 苗植えから剪定、収穫まで


実は毎年、試行錯誤を繰り返してきた、枝の剪定。

そもそも桑の木は、蚕を育てるための木だったので、養蚕農家さんの、蚕飼育に適した、剪定の時期ややり方というのがあります。

ところが、桑茶用の桑の葉を、効率よく採取するには、それとは少し違う剪定方法や時期というのがあることを知りました。


桑茶用の木に適した剪定方法というものを、桑やシルクに関する学会や報告会などに参加し、学ぶことで、教えていただき、少しずつ、実験的に進めてきました。


生き物相手の作業なので、100パーセント正解というものはありませんが、やっと見えてきた、剪定方法。


これから苗を植える、なら、ぜひ、参考にしてみてください。


その1  苗を買う

まず、苗を買う、って!?

そうなんです。タネから育てたら苗になるまで3年くらいかかるし、
挿し木などの方法もつきにくい。

なので、良い苗を買うのが1番だと思うのです。

一般的に桑の苗、として売られているのは、桑の実を取るために改良された品種が多く、一本あたりの値段もかなりします。(3000円とか)



ちなみに、
我々が植えた苗は、群馬の大竹桑園さんから購入したもの。
実のならない品種なので、葉を利用するならこちらが良い。値段もお値打ち。

大竹さんは、宮内庁の桑畑にも苗を納めていらっしゃる、苗作りのプロです。

焼酎を桑茶で割る、"銀座割り"の考案者でもあります。

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その2     苗を植える


3月ごろに苗を植えます。
複数本植える場合は、枝と枝の間を2メートルくらい取っておいた方が良いです。


その3     最初の剪定


えー?もう剪定?

はい。買って、植えたばかりの、ヒョロヒョロっとした棒のような苗木を、地面から20センチくらいのところ、芽を3個くらい残して、、
ちょっキーーン!

小さくカットします。

なんだかかわいそうで、ちゃんと育つのか、とても不安を、感じながらも、チョキンと、カットしてしまいます。


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本当は、もう少し早めに
葉っぱがこんなに出てくる前に、カットしても大丈夫です。

すると、残した3箇所の葉芽が、ぐーーんと伸びます。


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こうなれば、バッチリ!

葉っぱの収穫の時には、枝ごとバッサリ切って、そこからいっきに葉をしごき取ることができます。
細かい脇芽が多いと、その作業がやりにくくて、時間がかかってしまいます。

大きな一本の枝に、大きな葉っぱがしっかり付いている状態が、理想的。

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葉っぱの季節が終わったら、寒いうちに(プロの方は、根が動く前に、という表現をなさいます)
また剪定して、高さ30㎝くらいにしておけば、春になってまたそこから枝が伸びてきます。

大丈夫。
切っても切っても、又、又、又、伸びるのが "桑"です。

だんだん幹が太くなってしっかりしてきますよ。


というわけで、
これまで何年かかけて、少しずつわかってきた桑の育て方です。

自然相手で、まだまだ、手探りの部分もありますが、
少しでも参考になれば幸いです。



桑、蚕、繭を暮らしに活かそう
マルベリークラブ中部

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# by mulberryclub | 2018-08-07 11:11 | 活動記録 | Comments(0)

8月開催   体験講座のご案内

8月開催   体験講座のご案内

8月11日 名古屋港ワイルドフラワーガーデン"ブルーボネット"にて、
蚕・繭を見て!触れて!感じる体験講座



夏休みの課題対策にピッタリ、と、昨年、好評だった講座。
ホンモノの蚕を見たり、触ったり、蚕のつくった繭を使ってそれぞれが自分だけのまゆ人形を作ります。

申し込みは直接ブルーボネットさんへ、
7/28から申し込み開始です。
お早めに、どうぞ。



ブルーボネットのイベント案内に載っています

よろしくお願いします。



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# by mulberryclub | 2018-07-18 11:11 | お知らせ | Comments(0)