"くわっふる"と"チャイ"

桑で健康 桑の葉クッキング in平針

桑入りワッフル
名付けて "くわっふる"と
冬虫夏草入り "チャイ"
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桑茶を細かく挽いたものを
おから入りのワッフル生地に混ぜて、
焼くだけ。
中はもっちり、外はカリッと、
ヘルシーワッフルの出来上がり。
名古屋人向け あんこのサービス付??

今日の主役はワッフルメーカーか⁈
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そして、一緒に飲んでいただくのが、
冬虫夏草入り "チャイ"

インドの飲み物で、あま〜く煮出したミルクティーに、スパイス効かせたマサーラチャイ。
暑い夏には、ホットで、スパイシーな飲み物も合う⁈

そしてここに、冬虫夏草を入れてみました。
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なんでかなー???
冬虫夏草を入れると、スープもミルクティーも、味が丸くなる。とんがった角が取れる感じがする。
まろーくなる、と思う。

先日のテレビでやってた話によると、
冬虫夏草は、認知症にもいいらしい。

今はまだ手探りだけど、カラダに良いこといろいろ、わかってくるとうれしい??
ありがたい✨

桑クッキングに
冬虫夏草メニューも加わって、
次は何が登場するのでしょう、、、

お楽しみに。


いっしょに作って
いっしょに食べて
いっしょに楽しむ

まずはこれが、健康にはイチバン効果があるのかも??
ネ??
みんなで 美味しく「いただきまーす」
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☆ちょっとご報告

今年の春、何人かの方にお分けした桑の苗、
みんな元気に育っているそうです。

気軽にプチ桑ライフ、
桑を暮らしに活かしましょ。

そして、こちらは、豊田の桑畑で、
どっぷりしっかり桑ライフ。
がんばっとります??
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by mulberryclub | 2015-07-14 20:06 | 活動記録 | Comments(0)
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