ほうろく屋さん工場見学

ほうろく屋さん工場見学会に
桑茶の試飲も仲間入り。


友人の紹介で、ここの大将(とみんなが呼ばれている社長さん)とのご縁いただきました。

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桑、蚕、繭とは、少し話が違いますが、
根っこの部分はきっと同じ!

カラダに優しい、自然なものを、混じりけなく、日本に昔からあったものを、守っている。

そう、
ほうろく屋さんは、ホンモノの菜種油!を作って販売しています。

でも、もともとは油屋さんになりたかったわけではなく、深〜い想いがあって、その途中に今の油作りがあるようですが、その辺りの物語は、ぜひ工場見学に行って直接、見て、聞いていただくことをお勧めします。


油のお話も、聞いたらビックリですよ!
目から大きなウロコが落っこちます!

菜種油は菜種から、
ごま油はごまから、
では、サラダ油って、、、、!?😱
何!?

私たちのカラダを作っているのは、
日々の食事。

大将のお話は
カラダは食べたもので出来ていることを、あらためて見つめなおすキッカケになります。

たまにはジャンクもいいけど、
できる範囲でいいので、まじめに作られたホンモノを、使いたい、食べたい。

そういうものを食べてたら、きっと、カラダは、頭のてっぺんから足の先まで、カラダは変わるでしょう。


イワシのアヒージョが振る舞われたところに、
待ってました! 桑茶の登場です。


桑茶は初めてという方が多く、桑の豆知識から、歴史、栄養などの話とともに、試飲🍵

いかがだったでしょうか。

パン作りやお料理にも使ってみたいという声もいただき、嬉しい出会いとなりました。



そして、身に付けるものは、ぜひ、絹を。
もちろん、木綿も麻も良いと思います。

でも、オススメは絹!
絹のチカラはすごいです!

自然界で、5000年以上、蚕の命を繋ぎ続けた繭のチカラです。

雨風を防ぎ、暖かく保ち、紫外線から守り、熱にも強い。
不思議な生育光線も出ているという話もあります。

絹は気持ちを安定させます。

タンスで眠っている絹の着物、お部屋にぶらさげたら、部屋の空気は浄化されます。

万が一、火事になったら、絹を被って逃げましょう。煙や熱から守ってくれます。

戦争の時、戦闘機に乗った兵士が首に巻いていたのはシルクのストールです。


絹の話が、止まらなくなってしまいました😅


ということで、

中から、外から、
カラダに優しいホンモノの暮らし、したいですねー😊


ほうろく屋さんでは、いろいろな方のと出会いもありました。

繋いでくれて、ありがとうございました。
繋がってくれて、ありがとうございました。


大切なことを忘れておりました。

ほうろく屋さんの運営する"ほうろく生活"というネットショップで、マルベリークラブの桑茶を扱っていただいてます。
大将の作った大切な菜種油ももちろん!

ぜひ、アクセスしてみてください。

これからもどうぞよろしくお願いします。



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# by mulberryclub | 2018-10-31 11:11 | 活動記録 | Comments(0)

とよたまちさとミライ塾

とよたまちさとミライ塾

今年も参加させていただきました。


桑茶を飲み、桑入りうどんを食べて、あなたも桑博士!

桑入り手打ちうどん作りを通して、豊田のたから「桑」を学ぼう

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マルベリーとは、桑のことです。
から始まりまして、


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桑の歴史、栄養、効能、見分け方など、


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桑入りの手打ちうどんの作り方、

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繭玉マッサージ体験  (写真、撮り忘れました😢)

など。


とにかく伝えたい事をたくさん詰め込んだ2時間半でした。

参加者のみなさんが、興味を持って聞いてくださり、

自家製桑茶を作ってみたい、とか、
身の回りで桑の木を見つけたい、とか、

そういう声を聞くと、本当に嬉しくなります。


ご参加、ありがとうございました。



桑、蚕、繭を暮らしに活かそう
マルベリークラブ中部





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# by mulberryclub | 2018-10-27 23:23 | 活動記録 | Comments(0)

ヘルシーメイト 名古屋焼山店

ヘルシーメイト 名古屋焼山店

ここはすごい!

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自然はヘルシー
自然は美味しい


カラダに優しい 地球に優しいものたちが、
たくさん並んでいます。

ここに来ればあるんだーって、
驚き!感激!

そんな、ステキなお店に、
我々の商品も扱ってもらえることになりました。
うれしい😊です。


一昨日、昨日、と2日間、店頭で試飲販売させていただき、たくさんの方に手にとってもらうことができました。


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 これからも、桑茶のファンが増えるといいなぁと願っています。

そして、ヘルシーメイトさんのような、
本物を扱うお店が、たくさんの人に愛されますように。


ヘルシーメイト 名古屋焼山店
名古屋市天白区焼山1丁目313
10:30〜19:00  (月曜のみ18:30まで)
052-800-3533

p.s.
店長さんはじめスタッフの皆さんも、とても親切な方たちでした。




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# by mulberryclub | 2018-10-27 10:22 | お知らせ | Comments(0)

桑とカイコの話

桑とカイコの話


豊田市猿投の活動拠点近くにある中山小学校で、3年生の総合学習の時間に"くわとカイコのお話"をさせていただくようになって、今回が4年目。

今年も、3年生の元気な子供たち約100人と

1回目・・・くわの木とカイコの話

2回目・・・学校の周りにあるくわの木を探そう

3回目・・・繭を使ってまゆ人形作り

という3回のメニューで、取り組んでいます。

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1回目は、話だけでなく、見て、触れて、感じてもらうことを大切にして、糸紡ぎや糸繰りを体験したり、カイコを手に乗せてみたり、くわで作った杖を触ったり、、、

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昔は、桑で作った杖を使うと元気で長生きすると、人気があった、と話すと、
小学3年生の子供達が、こぞって触りたがる。

長生きというワードは、こんな小さな子供にも魅力があるんだねー。


2回目の桑探し散策に向けて、
桑の木が見分けられるようになるように、
いろんな葉っぱの形や、桑の木の写真を見てもらった。
中には家にあるって子もいたりして、
なかなか心強い!

お茶の試飲は先生だけ、
ぼくたちも飲みたーい、

じゃあ、どうする???

作ろう。
自分たちで葉っぱを取ってきて作ればいいんだよねー。

みんなの住んでる豊田は、昔、養蚕が盛んだった地域。
桑の木を活用していた地域。
桑でお茶を作って活かす試み、ぜひやってみてね。

がんばって👏🏻



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# by mulberryclub | 2018-10-02 18:18 | 活動記録 | Comments(0)

土曜学校プログラム 第2回

土曜学校プログラム 第2回

「桑、蚕、繭のひみつを知って、
繭遊びをしよう」

お話とミサンガ作り実習

小学生1年〜6年の子どもたち 約70人が
小学校の体育館に集まってくれました。

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さて、、、
ホンモノのおカイコさんにどんな反応をしてくれるかな。


ひとりだと怖がる子も、まわりのみんながかわいがっているのを見て、触れるようになったりして。

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おカイコさんと仲良くなれた様子。

優しく、そっと、扱ってあげてねー。

本当は、あまり人間さまの手で触らない方が良いのです。
ひんやりしたおカイコさんには、人の体温は熱過ぎます。
雑菌もたくさん付いてしまいます。
おカイコさんにストレスを与えてしまいます。

そこのところ、ちゃんと伝えた上で、
やっぱり、実際に触ってみてほしい。

ひんやりしたカラダ、
すべすべの背中、
優しくくっつく吸盤状の脚、
尖ってるけどふにゃふにゃのお尻のツノ、
葉っぱを挟んで持つ手(のような脚)、


おカイコさんのことを知ると

そのエサとなる唯一の食べ物、桑、のことも
興味を持ってもらえるかな。


桑の葉っぱにはとても栄養があって、
人間だって食べられるんだよ。

天ぷらにしたら美味しいし、
桑の葉っぱで作るお茶は、健康茶。


おカイコさんは
桑を食べて、繭(シルク)を作る。
おカイコさんのすご技パワーで、桑の葉が繭(シルク)に変化する。


ところで、繭って何?
シルクって、そんなにすごいものなの?


繭(シルク)がどんなものか、

繭から作った真綿をみんなに、実際に触ってもらいましょう。

真綿のリレー スタート!

もらったら次の人の手へ、また次の人の手へ
どんな感じ?

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軽い! ほんわか温かい!



繭玉はおカイコさんが吐いた細くて長〜い一本の糸でできています。

見えないくらいほそーいよ。

これも、実際に触って感じていただきましょう。


糸繰り実験スタート

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糸を巻き取るのではなく、ずーっと遠くまで、自分が歩いていく。
そうしたら糸の長さが、目に見えて、面白いんじゃないかなー。
1500メートルまではいけませんでしたが、
ぐるりと体育館を一周してもまだまだ繋がってるよーってことで、実験は終了です。



最後は真綿から糸を紡ぐ体験。

真綿を紡いで、太めの紡ぎ糸を3本つくり、
三つ編みにしてミサンガの完成。

物作りは楽しいね〜。

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出来上がりを、手首に巻いたり、足首に巻いたり。

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みんなで記念撮影
「シルクのミサンガ  できましたー!」

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お家に帰ったら、家族のみんなにも見てもらってね。

ご協力くださった地域ボランティアの方、学生ボランティアのみなさん、
ありがとうございました。










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# by mulberryclub | 2018-09-22 21:21 | 活動記録 | Comments(0)

環境デーなごや2018

環境デーなごやに出店しました。

雨が降ったり止んだりのあいにくの天気でしたが、たくさんの方々にお立ち寄りいただき、ありがとうございました。

パウダーを水と混ぜたものを試飲していただいた感想は、、

意外と飲みやすいんだねー。

抹茶みたいだわ

桑って、蚕の食べるあの桑?  

テレビでやっとった(やっていた)わー。


などなど。


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大根鉄砲の遊びコーナー
大人も子供も
"くわったくん"に向かって狙い撃ち!

命中したら、切りまゆをプレゼント🎁


繭玉は、お湯に少しつけてから顔を優しくこすります。角質や汚れが取れます。

週に2〜3回。

繭から出る保湿成分はだんだん無くなるので、しばらくしたら後はかかとや肘のざらつきを取るようにこすってください。




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# by mulberryclub | 2018-09-15 16:14 | 活動記録 | Comments(0)

万田酵素も認めたスーパーパワーフード"桑"

台風の影響で、桑畑にも風が吹き荒れ、桑の木が何本か倒れてしまいました。


旭地区押井町


倒れた木に添え木をして、応急処置を施す作業。

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あいかわらず、雑草は元気そのもの。

これではどこが桑畑が見分けがつかないくらいですね。

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オレンジ色で囲ったところが畑です。



こちらは足助地区の畑。
桑の木の生命力を感じる枝を見つけました。


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老木でボロボロに見える株(茶色の部分)
その脇から出た新しい枝(ベージュ色の部分)は、
この夏に出てきて伸びて成長した部分です。
直径は5センチくらいあります。

よくぞこんなにしっかり伸びましたね!
しっかり生きてますね!


周りの雑草もすごいけど💦



名古屋市内、街中の自生している桑の木
植田駅前、藤が丘駅前、実家の近くなどなど、、、

夏の間に
枝を切られては、伸び、
切られては、伸び、

またこんなに伸びたのーっていうくらいの成長ぶりです。


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そういえば最近、

話題のスーパーフード  マルベリー入り万田酵素

というのが発売されているとのこと。

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やったー🙌🏻やったー🙌🏻
桑がスーパーフードって認められた!

桑は、葉っぱも実も、食べられます。
スーパーフードです!

有名メーカーが取り上げることで、
多くの人がマルベリー(桑)に注目するようになったらありがたい👏🏻

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# by mulberryclub | 2018-09-11 11:33 | 活動記録 | Comments(0)

新商品 桑パウダースティックタイプ

新商品のご案内

桑パウダーを持ち歩きに便利なスティックタイプにしました。

コップの水に一本 (1g)を溶かすだけ。
どこでも簡単に、ぐるぐるごっくんできます。

食べる前にごっくん。

→糖の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑えましょう。

飲む前にごっくん。

→亜鉛が肝機能を高め、細胞の再生力を高めて、美味しくお酒をいただきましょう。
焼酎を桑茶で割った銀座割りにもおススメです


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30本入り 1800円


現在、お試し価格として

15本入り  1000円
7本入り  500円

も販売しています。
ぜひお試しください。

栄オアシス21のオーガニック朝市村にて
販売しています。
出店は第1・3土曜日 8:30〜11:30

お待ちしております。


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# by mulberryclub | 2018-09-11 11:11 | お知らせ | Comments(0)

MLX56

蚕は桑しか食べません。

逆に桑を食べる虫は蚕、だけではありませんが、ほとんど他にはいません。

その理由を示す情報が出ていますので、ご紹介します。

桑の葉 スゴい!
お蚕さん スゴい!



農研機構 クワの葉乳液で害虫防除 成長阻害タンパク質発見

9/6(木) 10:33配信 

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クワの葉に含まれる乳液(農研機構提供)

農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、つくば市)は、クワの葉の乳液に含まれるタンパク質に害虫から植物を守る機能があることを発見した。食べると害虫の消化管内の膜を異常に肥大させ、消化を妨げ、害虫の成長を止める。農研機構の研究チームは「新しい農薬や害虫防除製品への応用が期待される」と説明している。


発見したタンパク質「MLX56」は、クワの葉の乳液に含まれる。研究チームが、これを葉物野菜を食害するエリサンというガの幼虫に与えたところ、消化管内の薄膜を肥大し厚くさせた。MLX56に含まれるアラビアゴムのような部分が、膜の分子の間に入り込み、膨れて肥大するとみられる。濃度は001004%と低く済む。害虫は食べることができなくなり、成長できず死ぬという。


昆虫の成長を阻害するタンパク質は害虫防除の農薬などに利用されているが、種類は限られている。このうち農業で広く利用されているバクテリア由来の「Btタンパク質」は抵抗性を持つ害虫も出ており、新たなタンパク質の発見が求められてきた。農研機構が探していたところ、クワの葉を食べた害虫が成長できないことを見つけ、乳液中のMLX56を発見した。


クワの葉はカイコが食べるが、MLX56を吸収しても消化管の異常はなかった。一方、実験ではエリサンのほか、害虫のヨトウガ、ハスモンヨトウ、コナガでも成長阻害を確認した。


今野浩太郎上級研究員はMLX56について「人や家畜には安全性は高いと考えられる。いろんな害虫の成長を抑える効果が予想され、農薬などで防除に使える可能性がある」と期待している。(綿引正雄)




新聞の記事にもこのように、さらに詳しく載っています。

人間の体には安全、と書かれているので安心しました😊👌






害虫から植物守れるか? クワの葉から新たんぱく質機能発見




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MLX56様たんぱく質を含むクワの乳液(白い液滴)




 農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)は害虫から植物を守る新しいタイプのたんぱく質機能を発見した。クワの乳液中に含まれる特定のたんぱく質(MLX56様たんぱく質)が昆虫の消化を抑制し、成長を阻害することが分かった。0・01―0・04%の極めて低濃度で餌に加えるだけで効果があるとしており、将来の害虫防除資材として活用が期待できる。




 クワの葉はカイコの餌として知られているが、それ以外のほとんどの昆虫に利用できない。クワに含まれる乳液からMLX56様たんぱく質が検出されており、カイコ以外のガ類(エリサン、ヨトウガ、コナガ)などの害虫を含む多くの昆虫の成長を阻害する。しかし、そのメカニズムはこれまで不明だった。




 農研機構が取り組んだ研究では、エリサンの幼虫にこのたんぱく質を含む餌を与えると、0・01―0・04%の低濃度でも顕著に成長が阻害された。昆虫の消化器内には囲食膜と呼ばれるチューブ状の薄い膜がある。これにたんぱく質が特異的に結合して肥厚させて消化機能不全を引き起こすことが分かった。




 囲食膜は甲殻類や昆虫が持つ高分子のキチンでできている。キチンの合成を阻害する薬剤とMLX56様たんぱく質を、一緒に幼虫に食べさせると成長阻害は起きなかった。このたんぱく質の作用で囲食膜を肥厚させ成長を阻害すると結論づけた。




 このような昆虫食害耐性メカニズムはこれまで報告されたことがない新しいタイプという。ヒトを含む脊椎動物の体内にはキチンも囲食膜もないため、このたんぱく質はヒトや家畜にも安全性が高いとしている。農研機構は植物からこのたんぱく質を探索したり、人工たんぱく質を合成したりすることで、活性の高い害虫成長抑制剤の開発を目指す。




日刊工業新聞2018727



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# by mulberryclub | 2018-09-08 07:13 | Comments(0)

桑摘み体験、しませんか?

桑摘み体験、しませんか?

"桑"といっても、桑の実ではなくて、桑の葉っぱ。

大人から子供まで喜ばれる健康茶"桑の葉茶"の原料となる桑の葉っぱをみんなで採ります。

とよたの中山間地域で、耕作放棄地対策のひとつとして、始めた"桑を植える"ということ。

弥生時代、卑弥呼の時代から続いた、養蚕を支えてきた、大切な木 "桑" 

日本各地に広がっていた桑畑、
宝の山へ、ようこそ。
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開催日    9月8日(土曜) 、30日 (日曜)
(雨天の場合は中止となります)

猿投神社近くの拠点に集合して(9時の予定)、
足助、旭の畑まで移動します。

10時ごろ開始して、
枝切り、枝運び、葉っぱ取り、などの作業。

ちなみに、葉っぱ取りはテントの下での作業なので、炎天下ではありません。
もちろん、暑いけど💦

都会の暑さとは違うので、
時折吹く風が、とても気持ちよくて、
ありがた〜く感じます😊

お昼休憩には、地元の食材を使ったお弁当を食べ、
2時〜3時ごろに終了。

現地で、3時ごろ解散。
(都合によっては、早めに帰られる方もありますのでご安心ください)

参加ご希望の方は、2日前までにお電話ください。

090 6083 8370  
NPOマルベリークラブ中部 代表  藤澤まで

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# by mulberryclub | 2018-08-30 11:11 | お知らせ | Comments(0)